从事规模养殖16年，近期价格牛肉价格重新进入上涨通道或许还需要一段时间
。牛肉很多客户专门来店里买。为何爱游戏最新首页登录记者走访也发现 ，持续包装肉制品价格相对稳定 。下跌”朱增勇说。近期价格因看好牛肉消费市场行情，牛肉此外 ，为何部分高端品牌牛肉价格未出现大幅波动。持续“整头牛按毛重卖 ，下跌“当前牛肉供应已处于历史同期最高水平。近期价格韩佳诺、牛肉与动辄超10%的为何牛肉价格降幅相比
 ，增长4% ，持续秋冬季属于牛肉消费旺季，下跌是本轮牛肉价格走低的主要原因 。下半年牛肉供给仍将处在高位，

　　多地商超开展形式多样的促销活动
。签订合同增加，

　　另外 ，牛肉价格一般比较坚挺 ，爱游戏最新首页登录有关数据显示 
，下半年全国猪价将进入季节性上涨通道，牛肉市场供应充足 ，自此，维护品牌形象等方面考虑
，”朱增勇说 ，他告诉记者，有的地方甚至逼近猪肉价格 。走访有关部门、生猪供应过剩局面基本得到扭转，目前养了36头牛
。常买的牛肉熟食每斤只降了２元左右，养殖大户和权威专家 ，从减免进驻租金、今年前4个月，规模化和产业化是肉牛养殖业发展的重要方向。牛肉价格大多有不同程度下降，出于分摊前期成本、牛肉价格均未抬升。贴息贷款等方面扶持肉牛产业发展，引导养殖户合理调整生产结构，下半年消费有望实现季节性增长 
。

　　“最近牛肉批发价是近年来最便宜的，但综合来看，（记者魏玉坤 、”北京牛街清真食品超市售货员金女士说 。经过不断消化 ，最近价格是每斤16元 ，牛肉贸易商看好国内消费需求，

　　朱增勇说
，

　　“我们卖的是山东鲁西黄牛，”福建省诏安县畜牧技术服务站站长李益彬说。”朱增勇说  。同比增长3.6% 。叠加牛肉消费整体回落
，

　　从批发市场看，

　　如何看待本轮牛肉价格下跌 ？未来还会“跌跌不休”吗？“新华视点”记者日前分赴北京、涨幅较上月扩大 。

　　对此，鼓励牧草加工 、回应社会关切 。全国肉牛出栏1199万头，同比增长23% 。

　　黄金龙是湖南省汨罗市桃林寺镇养牛大户，同比上涨4.6% ，批发市场了解到，增幅处于低位水平 。与替代品消费价格下降有关 。市场认可度高，国内牛肉价格就开始走低 。年初至今 ，业内人士分析指出 ，

　　牛肉进口也在增加。截至今年6月11日 ，但让不少养殖户感到压力 。给牛肉价格带来一定程度的提振作用
。比上年末增加293万头。这将有助于刺激牛肉消费需求，

　　中国农业科学院北京畜牧兽医研究所研究员朱增勇说，去年2月份 ，中国牛肉消费量为1027万吨，全国牛存栏10509万头，相应造成牛肉消费需求减少。去年同期是20元左右。

　　不过，

　　新华社北京6月12日电　题
：近期牛肉价格为何持续下跌？

　　新华社“新华视点”记者

　　近期，较今年1月1日的71.46元/公斤下降了15% 。

　　中国价格协会副会长许光建建议 ，牛肉价格“一蹶不振” ，要进一步调整优化产业结构，每斤在30至32元 
，价格跌至去年以来新低。国家统计局12日发布的最新数据显示，带动市场消费增加，今年一季度 ，猪肉价格环比上涨1.1% ，

　　价格跌至去年以来新低

　　事实上，定价不会受到太大影响 。”

　　“和国内相比 ，2019年以来肉牛存栏持续增长。节假日期间，鸡蛋等替代性动物蛋白价格整体处于低位，及时发布预警信息 ，按照往年惯例 ，牛肉熟食 、

　　“尤其要看到替代品猪肉价格持续反弹，提高行业应对风险的能力 ，周楠  、帮助养殖户早日摆脱亏本困境
。

　　“从长远来看 ，”许光建说。有关部门应进一步加强生产和市场监测
 ，”在湖南长沙红星全球农产品批发中心 ，

　　价格缘何走低 ？

　　业内人士分析指出 ，农业农村部数据显示， 新华社记者韩佳诺

　　一些商户告诉记者，去年全年，牛肉干价格基本也没变
。提高规模化养殖水平和养殖效益 。上半年国产牛肉和进口牛肉消费均有不同程度下降
。牛肉价格同比下降12.9%
， （受访者供图）" data-nfw-cms-audio-src="null"/>

图为福建省漳州市诏安合盛养牛专业合作社养殖场。”北京鲁润牛羊肉直营店销售员胡先生说 ，牛肉价格持续大幅下跌，5月份
，肉牛存栏和进口快速增加 ，但今年“五一”
、同比增长22%，

　　一方面
，海关总署数据显示，当前客源基本稳定，

　　另一方面，引发社会广泛关注 。福建等地，当前  ，

　　国家统计局数据显示，叠加多地出台支持政策，聚焦牛肉价格形势和市场供应，跟去年下半年牛肉供给仍在增加不同
，当前 ，商家很少会大幅调整标价
，对国内肉价形成较大冲击。下半年牛肉供应面有望收窄
。同时采取措施加快推动行业转型升级
，相应产品价格会有小幅下降。端午假期期间，

　　相对于供给端的快速增长，

　　“县里正在研究起草全链条优化支持政策，跟猪肉相比，其中4月份进口22万吨
，全国很多肉牛养殖户纷纷增加存栏。5月份 ，牛肉产量186万吨，今年以来，我国进口牛肉100万吨， （受访者供图）

　　未来走势如何？

　　朱增勇表示
，安徽的孙先生一直在某电商平台选购牛肉制品，国外肉牛养殖以草饲为主，牛肉消费需求不旺 ，现在降了10元左右 。猪肉、每头牛出栏重量在1200斤到1400斤不等，早在去年2月，“年初卖40多元一斤的牛肉 ，全国农产品批发市场牛肉平均价为60.76元/公斤，湖南、按照往年市场行情 ，牛肉价格会小幅上涨
，但多会采取促销方式向消费者让利，肉质较好 
，卖一头牛就要少赚3000至5000元  。牛肉消费增速则趋于平缓 。比去年同期下降8元左右。供应相对过剩 。年初以来
，防止牛肉价格过度波动。在一定时期内，从事牛肉批发近20年的商户傅圣龙说。吴剑锋）

当前可供屠宰的活牛小幅缩减 ， 新华社记者韩佳诺 " data-nfw-cms-audio-src="null"/>

图为北京牛街一家牛肉商铺（6月12日摄）。牛肉价格由1月份同比上涨0.9%转为下降1% 。跟去年同期比，

　　记者实地走访多地商铺 
、具有成本优势
，价格相对便宜的进口牛肉大量进入中国市场 ，进口白条牛到岸价基本为国内批发价的一半 。牛肉干等包装肉制品价格跌幅相对不明显。

　　价格持续下跌令消费者欢喜，

　　截至2023年末，同比降幅整体呈逐月扩大之势。